1º Semestre

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA SEMANAL

CR TOTAL SEMANAL

CH TOTAL SEMESTRAL

Teoria

Prática

de LAB

Prática de

Ensino

EST.

SUPERV.

Anatomia Humana

40

20

–

–

3

60

Biologia Celular e Molecular

40

20

–

–

3

60

Bioquímica

40

20

–

–

3

60

Estudos Socio-Antropologicos

40

–

–

–

2

40

Fundamentos da Alimentação e Nutrição

60

–

–

–

3

60

Metodologia do Trabalho Cientifico

40

–

–

–

2

40

Psicologia Aplicada a Saúde

40

–

–

2

40

Vivências Extensionista I

–

–

50

–

2

40

TOTAL DA CARGA HORÁRIA

310

60

50

–

20

400

2º Semestre

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA SEMANAL

CR TOTAL SEMANAL

CH TOTAL SEMESTRAL

Teoria

Prática

de LAB

Prática de

Ensino

EST.

SUPERV.

Bioestastistica

40

–

–

–

2

40

Bioquímica Metabolica

40

20

3

60

Comunicação e Expressão

40

–

–

–

2

40

Diversidade e Direitos Humanos na Atenção a Saúde

40

–

–

–

2

40

Ética, Bioética e Deontologia

40

–

–

–

2

40

Fisiologia Humana

40

20

–

–

2

60

Histologia, Embriologia e Genética

40

20

–

–

3

60

Saúde e Responsabilidade Ambiental

40

–

–

–

2

40

Vivências Extensionista II

–

–

50

–

2,5

50

TOTAL DA CARGA HORÁRIA

320

60

50

–

20,5

430

3º Semestre

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA SEMANAL

CR TOTAL SEMANAL

CH TOTAL SEMESTRAL

Teoria

Prática

de LAB

Prática de

Ensino

EST.

SUPERV.

Biofisica

40

–

–

–

2

40

Fisiologia do Exercicio

40

20

–

–

3

60

Microbiologia dos Alimentos

30

10

–

–

2

40

Microbiologia e Imunologia

40

20

–

–

3

60

Nutrição e Ciclo Vital I (Adolescente e Adulto)

40

20

–

–

3

60

Parasitologia Humana e Clínica

40

20

–

–

3

60

Processos Patológicos

40

20

–

–

3

60

Saúde Coletiva

40

–

–

2

40

Toxicologia dos Alimentos

40

20

–

–

3

60

Vivências Extensionista III

–

–

50

–

2,5

50

TOTAL DA CARGA HORÁRIA

430

130

50

–

26,5

460

4º Semestre

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA SEMANAL

CR TOTAL SEMANAL

CH TOTAL SEMESTRAL

Teoria

Prática

de LAB

Prática de

Ensino

EST.

SUPERV.

Biossegurança e Primeiros Socorros

30

10

–

–

2

40

Educação Alimentar e Nutricional

40

–

–

–

2

40

Epidemiologia

40

–

–

–

2

40

Farmacologia Básica

40

–

–

–

2

40

Nutrição e Ciclo Vital II (Idosos)

60

20

–

–

4

80

Nutrição e Saúde da Mulher

40

20

–

–

3

60

Nutrição Experimental

40

20

–

–

3

60

Nutrição Funcional

40

20

–

–

3

60

Vigi. Sanitaria E Hig. Dos Alimentos

30

10

2

40

Vivências Extensionista IV

–

–

50

–

2,5

50

TOTAL DA CARGA HORÁRIA

360

90

50

–

26,5

510

5º Semestre

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA SEMANAL

CR TOTAL SEMANAL

CH TOTAL SEMESTRAL

Teoria

Prática

de LAB

Prática de

Ensino

EST.

SUPERV.

Avaliação Nutricional

40

40

–

–

4

80

Fisiopatologia e Dietoterapia I

40

20

–

–

3

60

Gestão de Uan (Gestão Fincaneira e de Materiais)

60

20

–

–

4

80

Nutrição e Saúde Coletiva

60

–

–

–

3

60

Nutrição Materno Infantil

40

20

–

–

3

60

Tecnica Dietética I e II

40

20

–

–

3

60

Tecnologia Dos Alimentos  e Bromatologia

40

–

–

–

2

40

Vivencias  Extensionista  V

–

–

50

–

2,5

50

TOTAL DA CARGA HORÁRIA

320

120

50

–

24,5

490

6º Semestre

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA SEMANAL

CR TOTAL SEMANAL

CH TOTAL SEMESTRAL

Teoria

Prática

de LAB

Prática de

Ensino

EST.

SUPERV.

Aspectos Socio – Antropologicos a Alimentação e Nutrição

40

–

–

–

2

40

Empreendedorismo e Marketing Aplicação a Nutrição

40

–

–

–

2

40

Fisiopatologia e Dietoterapia II

40

20

–

–

3

60

Nutrição Esportiva

60

–

–

3

60

Optativa I

40

–

–

–

2

40

Pratica em Nutrição I

40

40

–

–

4

80

Terapia Nutricional – Enteral e Parenteral

60

20

–

–

4

80

Vivencias  Extensionista  VI

–

–

50

–

2,5

50

TOTAL DA CARGA HORÁRIA

320

80

50

–

18,5

450

7º Semestre

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA SEMANAL

CR TOTAL SEMANAL

CH TOTAL SEMESTRAL

Teoria

Prática

de LAB

Prática de

Ensino

EST.

SUPERV.

Cultura Alimentar e Gastronomia

40

20

–

–

2

60

Estágio Curricular Supervisionado Em UAN

– 

–

–

230

15

230

Optativa II

40

– 

–

–

3

40

Trabalho De Conclusão De Curso I

40

– 

–

–

3

40

Vivência Extensionista VII

–

–

50

–

2,5

50

TOTAL DA CARGA HORÁRIA

120

20

50

230

19,5

420

8º Semestre

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA SEMANAL

CR TOTAL SEMANAL

CH TOTAL SEMESTRAL

Teoria

Prática

de LAB

Prática de

Ensino

EST.

SUPERV.

Estágio Curricular Supervisionado Em Nutrição Clínica

 –

–

–

230

15

230

Estágio Curricular Supervisionado em Saúde Coletiva

– 

–

–

230

15

230

Trabalho De Conclusão De Curso II

40

–

–

–

2

40

Vivência Extensionista VIII

–

–

50

–

2,5

50

Optativa

40

–

–

–

3

40

TOTAL DA CARGA HORÁRIA

40

–

50

460

37,5

350

ELENCO DE OPTATIVAS

CARGA HORÁRIA

PSIQUIATRIA NUTRICIONAL

40

LIBRAS

40

MICROBIOTA INTESTINAL E PROBIOTICOS

40

NUTRIÇÃO E TERAPIAS NATURAIS

40

INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATÓRIAIS

40